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detrás de la cocina

07.11.2012 16:34
Detras de la cocina les quiere decir unas cosas de  la cocinera, se llama Noemil le gusta trabajar en este colegio hace unos 6 años que esta trabajando aca  a ella le le a gustado cocinar desde pequeña .Ella dice   que lo mas facil de hacer son las milanesas y lo mas dificil...

Ñoquis de papa

24.10.2012 17:31
ingredientes: 1 kg de papas hervidas y pisadas,250 gr de harina,2 huevos,3 cda de queso rallado,25 gr de manteca,sal,.pimienta y nuez moscada. preparacion: 1_En  un recipiente  colocamos las hervidas y  pisadas para dejarlas enfriar. 2_Agregamos los huevos,la manteca ,el...

fideos tallarines

03.10.2012 17:29
Ingredientes: 4 huevos, 500 gr de harina comun, 1/2 porcion de aceite y una cucharada de sal. Preparacion: 1_En un  recipiente colocamos los huevos con el aceite y lo mezclamos bien.  2_Agregamos la harina y comenzamos a revolver para integrarla hasta forma una masa blanda pèro...
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